未分類

五十沢の特産品あんぽ柿の生産が今月あたりからぼちぼちと開始されました。 あんぽ柿は２０２２年に誕生１００周年を迎えます。すごいですね！ 参考までに生産過程として 柿とり→柿の大きさ選別→柿むき→柿を縄につける→硫黄燻蒸（...

冬になると五十沢に流れる阿武隈川にシベリアから白鳥がやってきます。以前は水辺の小学校という場所があり川辺まで下りていくことができて、至近距離で見ることができエサもあげることができたのできました。しかし今は度重なる洪水などの影響でその場所は...